Jablka v županu s vanilkovou omáčkou
25. 1. 2015
Suroviny:
200 g (půl balíčku) listového těsta
1 vejce na potření
4 malá jablka
rozinky v rumu nebo dobrá domácí marmeláda
pražené mandle nebo mandlový griliáš.
K podávání vanilková omáčka.
Postup:
Listové těsto rozválíme na čtverec, který překrojíme na 4 menší čtverce. Jablka oloupeme, vyjmeme jádřince a místo nich dáme rozinky máčené v rumu nebo marmeládu. Každé jablko položíme na čtverec těsta, zabalíme (můžeme z okrojků těsta vytvořit lupínky a stopku), potřeme rozkvedlaným vejcem a pečeme v troubě vyhřáté na 220°C, dokud těsto nezčervená. Podáváme s omáčkou, posypané mandlemi.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář