Lososové hvězdičky
31. 12. 2014
Suroviny:
Listové těsto, vejce.
Uzený losos, žervé, čerstvý kopr.
Postup:
Z rozváleného těsta vykrájíme hvězdičky, potřeme rozšlehaným vejcem a upečeme v troubě vyhřáté na 220-250°C dorůžova.
Žervé rozmícháme do hladkého krému, dvěma lžičkami nebo zdobičkou umístíme vždy trošku krému na upečenou vychladlou hvězdičku. Lososa nakrájíme na proužky asi 1,5 cm široké, stočíme a umístíme jako růžičku na krém. Nakonec dozdobíme čerstvým koprem.
listová hvězda
(stoklaskova.dana@email.cz, 7. 3. 2015 15:27)