Slanoví - slané "cukroví"
Suroviny:
Těsto:
180 g hladké mouky
90 g másla
špetka soli
2 žloutky
Krém:
Měkký jemný tvaroh nebo žervé
oblíbený sýr
sůl, pepř, koření dle chuti nebo bylinky
Postup:
Linecké slané těsto rozválíme, vykrájíme tvary a upečeme v troubě vyhřáté na 170°C do světle růžova.
Na krém vyšleháme tvaroh nebo žervé s nastrouhaným sýrem a kořením nebo bylinkami. Já jsem měla tvaroh, fetu a pažitku. Dosolíme dle chuti.
Tvary slepujeme krémem.
Pozn.: Můžete samosebou vykrajovat i jiné tvary - vánoční, srdíčka a pod.
mám někdy radši ..
(Punčochářová, 19. 1. 2021 17:31)