Pracny
Suroviny:
200 g másla
200 g mletých vlašských ořechů
200 g polohrubé mouky
100 g moučkového cukru
1 celé vejce
půl lžičky skořice
špetka mletého hřebíčku
mletá vanilka
kakao - asi 2 vrchovaté lžičky.
Postup:
Změklé máslo zpracujeme s prosátou moukou, cukrem a ostatními surovinami do těsta. Necháme den v chladničce odpočinout. Pak vtlačujeme do suchých formiček, nedáváme je moc plné.
Pečeme v troubě vyhřáté na 180°C. Vyklápíme teplé. Můžeme ještě obalit v cukru s vanilkou, u nás to nemáme rádi, já jen popráším moučkovým cukrem.