Suroviny:

250 g dětské krupičky

500 ml mléka

200 g moučkového cukru

125 g másla

rum nebo mandlový likér

tmavá a bílá čokoládová poleva.

Postup:

Krupičku uvaříme v mléce, pilně mícháme, pozor, je to hodně husté. Necháme zcela zchladnout.

Změklé máslo vyšleháme s cukrem, postupně do něj zašleháme uvařenou  kaši. Dochutíme rumem nebo likérem - rozumně, aby hmota příliš nezřídla. Případně můžeme zahustit nastrouhanými piškoty. Necháme ztuhnout v chladnu.

Pak tvoříme malé kuličky, opět necháme ztuhnout, polijeme tmavou polevou a po zaschnutí dozdobíme polevou bílou. Uchováváme v chladnu.

Pozn.: Bílá poleva došla, použila jsem nahonem tmavou od Dr. Oetkera.