Jdi na obsah Jdi na menu
 

 

Tvarohový koláč s posypkou

22. 3. 2020

tvarohovy-s-posypkou.jpgSuroviny:

Těsto:

300 g hladké mouky

125 g tuku (máslo)

125 g cukru krupice

2 vejce

1 kypřící prášek do pečiva

Náplň:

2 tvarohy v kostce

120 g moučkového cukru

5 lžic rumu

2 vejce

1 vanilkový cukr

pudink z 1/2 l mléka a 1 sáčku vanilkového pudinku

Posypka:

kokos

sekaná čokoláda 

sekané ořechy

- vše dle chuti a zásob :)

 

Postup:

Utřeme tuk s cukrem, přidáme vejce a vyšleháme hladkou hmotu, do které přidáme mouku s práškem do pečiva. Vytvoříme hladkou kouli těsta. Těsto rozválíme přímo na papíru na pečení a s papírem vložíme do hlubokého plechu a ještě ručně domáčkneme do rohů.

Uvařený pudink necháme zchladnout do teploty lidského těla. Vymícháme náplň z uvedených ingrediencí a vmícháme do ní pudink. Rozetřeme na těsto.

Koláč posypeme sekanými ořechy, čokoládou a (nebo) kokosem podle chuti.

Koláč pečeme při 180°C asi 30-035 minut do zrůžovění okrajů.

Krájíme zchladlý.