Jdi na obsah Jdi na menu
 


Zapečené bramborové šišky

7. 10. 2018

zapecene-sisky1.jpgSuroviny:

1 balíček bramborových šišek (např. Lidl)

olej nebo přepuštěné máslo

2 dl smetany

trochu mléka

2 vejce

mletá paprika sladká i pálivá

muškátový oříšek

2 stroužky česneku

sůl, pepř

pažitka nebo petrželka

 

Postup:

Pekáček vymažeme máslem nebo olejem, nasypeme šišky a v troubě při 200°C pečeme asi 10-15 minut, dokud nezačnou šišky červenat.

Mezitím si připravíme zálivku smícháním smetany, vajec, prolisovaného česneku, okořeníme podle chuti, případně malinko zředíme mlékem.

Na opečené šišky nalijeme zálivku a ještě rychle zapečeme.

Porce posypeme pažitkou a podáváme se zeleninovým salátem.

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář