Brambory na paprice
28. 1. 2014
Suroviny:
Brambory
kmín
kousek másla nebo sádla
1 cibule
sů
mletá paprika.
Postup:
Brambory a cibuli oloupeme, brambory nakrájíme na kostky. Na tuku usmažíme drobně nakrájenou cibuli do růžova, zasypeme paprikou, promícháme a hned přidáme brambory, aby se paprika nespálila a nebyla hořká. Osolíme, okořeníme kmínem, mírně podlijeme vodou a dusíme doměkka. Tekutiny by mělo být jen tolik, aby se brambory nepřichytily ke kastrolu.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář